Propilen glikol je brezbarvna, brez vonja, rahlo viskozna tekočina s teksturo, ki je nekoliko gostejša od vode. Skoraj nima okusa in je kemično sintetiziran aditiv za živila. Tako kot etanol je alkoholna snov.
Poleg tega lahko kot organsko topilo nekatere organske topljence raztopi bolje kot voda in dobro zadrži vlago. Zaradi teh posebnih kemijskih lastnosti se pogosto uporablja v kozmetiki. Propilen glikol se običajno uporablja kot vlažilec, mehčalec, topilo itd. in ima odlične vlažilne in aplikativne učinke. Uporablja se lahko v skoraj vseh kozmetičnih izdelkih, zlasti v vodi, losjonih, kremah, maskah za obraz in drugih izdelkih.
Poleg kozmetike je nepogrešljiv tudi v živilski industriji. Poznamo ga, vendar mu posvečamo malo pozornosti. V skladu z "Nacionalnim standardom za varnost živil GB 2760-2014 – Standardom za uporabo aditivov za živila" so funkcije propilen glikola: stabilizator, koagulant, sredstvo proti sprijemanju, sredstvo proti penjenju, emulgator, sredstvo za zadrževanje vlage in zgoščevalec.
Zato se pogosto uporablja kot emulgator za živila, ki se doda kruhu, maslu in drugim izdelkom. Poleg tega se propilen glikol pogosto uporablja v procesih predelave in ekstrakcije piva kot topilo za aromatične snovi.
Poleg tega je za prijatelje, ki radi pečejo, propilen glikol pogosto uporabljen izdelek, ki lahko pecivu pomaga pridobiti boljši okus in aromo.
V skladu z nacionalnimi standardi varen vnos propilen glikola sledi standardom, ki jih je določila Mednarodna skupna strokovna skupina za aditive za živila, torej dnevni vnos ne sme presegati 25 mg na kilogram telesne teže.
Za odraslo osebo, ki tehta 70 kg, največji dnevni vnos ne presega 1,75 g. Trenutno se na področju proizvodnje peciva, kot so torte, pri uporabi propilen glikola kot dodatka uporablja pristop, da vsebnost ne presega 3 gramov na kilogram živila.
Propilen glikol je lahko odobren za uporabo kot aditiv za živila in je prestal stroge varnostne ocene. V skladu s "standardiziranimi scenariji uporabe in vnosa" "dolgotrajno uživanje" ne bo škodljivo za zdravje.
kemijske lastnosti
Propilen glikol
CAS: 57-55-6
Molekulska formula C3H8O2
molekulska masa 76,09
Številka EINECS 200-338-0
Tališče -60 °C (lit.)
Vrelišče 187 °C (lit.)
Gostota 1,036 g/ml pri 25 °C (lit.)
Gostota hlapov 2,62 (v primerjavi z zrakom)
Parni tlak 0,08 mm Hg (20 °C)
Lomni količnik n20 /D 1,432 (lit.
Kontaktni podatki
MIT-IVY INDUSTRY CO., LTD.
Chemical Industry Park, 69 Guozhuang Road, Yunlong District, Xuzhou City, Jiangsu Province, Kitajska 221100
TEL: 0086- 15252035038 FAX: 0086-0516-83666375
WHATSAPP:0086- 15252035038 EMAIL:INFO@MIT-IVY.COM
Čas objave: 18. junij 2024






